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ALIMENTOS

15 de noviembre de 2019

La Asociación civil Mujeres Soñadoras

"Producido por la Agricultura Familiar" a la Asociación de la localidad misionera de Aristóbulo del Valle.

Se autorizó la cesión de uso del Sello "Producido por la Agricultura Familiar" a la Asociación Civil Mujeres Soñadoras, oriunda de la provincia de Misiones y dedicada a la elaboración de mermeladas y conservas de frutas de sus chacras.

La Asociación compuesta por más de 30 mujeres agricultoras familiares producen, comercializan y gestionan la organización con la asistencia técnica de los agentes de la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial. Los productos elaborados de manera sostenible se comercializan en diferentes mercados y ferias de Misiones.

Producen mermeladas nativas de rosella, de chuchú con maracuyá, de zapallo y maracuyá, de naranja con remolacha, de durazno, de mamón, de mamón con maracuyá, de mamón con kinoto, de naranja con zanahoria, de guabiroba así como conservas de kinoto en almíbar, mandarinas en almíbar, pickles mixtos y de pepino.

El sello "Producido por la Agricultura Familiar" es la identificación de productos y puntos de venta a través de un isologotipo que los visibiliza en mercados y ferias y simboliza los atributos específicos de la producción del sector, destacando alimentos producidos o elaborados por familias y asociaciones de agricultores familiares de acuerdo a saberes regionales y/o ancestrales.

Asimismo, la distinción incluye una identificación única por cesionario/a con un código QR, que brinda información de los productores involucrados, así como del origen, trazabilidad y cualidades propias de la producción.

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