Con motivo de la realización de la Asamblea Anual Ordinaria de la Cámara de Legumbres de la República Argentina, se realizó el cambio de autoridades correspondientes al período 2017 – 2019. El Sr José María Lazara realizó un breve raconto de lo logrado durante su período, donde agradeció a sus colaboradores, especialmente en lo referido a las actividades llevadas a cabo durante el año 2016, declarado Año Internacional de las Legumbres por la FAO.
El nuevo presidente, Sr. Marcelo Soto Acebal agradeció al equipo que lo acompañara en los próximos años y resaltó la necesidad de trabajar en conjunto de forma tal de dar una solución a los problemas que atañen al sector y potenciar el origen argentino de legumbres como uno de alta competitividad.
La nueva Comisión Directiva quedó conformada de la siguiente forma:
Presidente: Sr. Marcelo Soto Acebal
Vicepresidente 1º: Sr. Nicolás Karnoubi
Vicepresidente 2º Sr. Horacio Frágola
Secretario General: Sr. Omar Juan
Tesorero: Sr. Jorge Reynier
Vocales Titulares:
Ing. Adrián Poletti
Sr. Martín Lázara
Sr. Federico Arostegui
Sr. Diego Mazza
Sr. Javier Castro
Vocales Suplentes
Sr. Eduardo Zunino
Sr. Rafael Verdur
Sr. Francisco Crespo
Revisores de Cuentas Titulares:
Sr. Diego Mastrorilli
Sr. Matías Goñe
Revisores de Cuenta Suplentes:
Sr. Federico Lanús
Sr. Francisco Lemos
Mercado nacional y mundial de las legumbres
Argentina es un productor mediano de legumbres a nivel mundial, con 600 mil hectáreas cultivadas y más de 660 mil toneladas de producción con la posibilidad de incrementar enormemente la producción.
Los principales productos son porotos alubia, negro y color, garbanzos, arvejas y lentejas. Salta y Jujuy son las principales provincias productoras con más del 50% de la producción total. Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe y Tucumán producen entre el 10 y 15% cada una.
Argentina exporta casi la totalidad de su producción (97%) debido a su escaso consumo interno (3%), por lo que tiene una participación interesante en el comercio mundial sobre todo en porotos alubia.
En el mundo se producen 68 millones de toneladas anuales de legumbres, de las cuales cada año se comercializan 12 millones. Las proyecciones de la Organización de Cooperación y Desarrollo Económicos y Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (OCDE- FAO) indican un crecimiento en valores absolutos del 10% hasta el 2020 y del 23% hasta el 2030. Las arvejas son el principal producto importado con 5,5 millones de toneladas, seguido por las lentejas 3,4 millones.
India es el principal importador mundial de legumbres con más de 5 millones de toneladas anuales, seguido por China con casi un millón de toneladas y Pakistán 700 mil toneladas.
India Pulses And Grains Association (IPGA), es la organización que centraliza el comercio de importación y exportación de legumbres y granos en India. Actúa como un facilitador decisivo para el comercio de legumbres, con más de 400 miembros y asociaciones que representan a más de 10.000 partes interesadas en la cadena. IPGA es reconocido y apoyado por el Gobierno de la India y el Ministerio de Asuntos del Consumidor, Alimentación y Distribución Pública, así como Asociaciones Nacionales y la Confederación Mundial de Legumbres (CICILS).
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