“Se importa verdura porque desapareció el 85% de horticultores”

Sostuvo Mario Bevilacqua, presidente de la Asociación de Horticultores de Entre Ríos, en diálogo con Mundo Rural dijo que “el crecimiento de las importaciones se debe a la merma de la producción local producto de la desaparición del 85/90 % de horticultores a lo largo de años de políticas erróneas para el sector”, Mario con profundo dolor manifestó además “lamentablemente yo también estoy en la recta final , se hace insostenible la carga impositiva”.

Según el horticultor,” hoy en Paraná quedaron entre el 10 y el 15 % de productores ,si no hay producción local por supuesto que hay salir a comprar afuera , se está importando , tomate , cebolla, calabacita, zapallito” y agregó “antes en Paraná se producían tomates a montones, hoy no hay producción, igual es el caso de  Santa Fe donde se producían entre 5 a 6 mil hectáreas de tomate , hoy hay 100 hectáreas como mucho”, lamentó Mario.

La producción local abastece solamente el 20 % de la demanda de Paraná , Bevilacqua indicó que otro factor que también afectó la producción hortícola local son los hipermercados que centralizan las compras en Capital Federal.

Consultado sobre el rol del Gobierno provincial , Bevilacqua indicó que “hace dos meses el Director de Agricultura de Entre Ríos , Lucio Amavet , me prometió conformar una mesa hortícola, hasta ahora no he sido convocado” , en ese sentido agregó “a nivel local se está apuntalando a la familia productora que quiere hacer una pequeña huerta para autoconsumo , pero se están olvidando del consumo interno”, además  “lo que se está haciendo en el Parque Hortícola es muy bueno , se están asentado productores nuevos pero son productores chicos que van a poder abastecer a 50 /60 familias ,no más que eso “.

La actividad hortícola genera mano de obra genuina pero lamentable las leyes laborales actuales no permiten tomar contratar jornaleros por breves lapsos de tiempo , al respecto Bevilacqua sostuvo que “si no se ayudan las Pymes y se plantean políticas que le quiten el atosigamiento de leyes laborales e impuestos que tienen los productores , no podremos aguantar tanta presión fiscal , hacen falta políticas para fomentar el resurgimiento de productores grandes, yo lamentablemente estoy en la recta final ”.