El “Año Nuevo Judío” (Rosh Hashaná) comienza el 20 de Septiembre de 2017 al atardecer, cuando sale la primera estrella. Se celebra los dos primeros días del mes “tishrei”, el 21 y 22 de Septiembre (feriados). Conmemora la culminación de la creación del Universo y la aceptación de la soberanía de Dios sobre el mundo.
La celebración comienza al anochecer de la víspera con el sonido del shofar (un cuerno de carnero), llamando a los judíos a la meditación, al autoanálisis y a retomar el camino de justicia. Se festeja en estas fechas por comenzar el mes “tishrei”, cuando Dios creó el mundo. Momento en que fue creado el primer hombre: Adam.
El pueblo judío conmemora de este modo el aniversario de la creación de Adán y Eva. Son unos días que marcan el inicio para un balance espiritual y de las acciones realizadas. Las casas se llenan de velas encendidas por las mujeres y se recitan bendiciones.
En el plano gastronómico las familias tienen menú especial para celebrar el año nuevo. En la Cena Festiva es costumbre comer dátiles, calabazas, cabeza de carnero, manzana mojada en miel y otros platos dulces. Hay muchos dulces específicos para esta fecha que simbolizan un “año nuevo dulce”, dejando lo amargo en un segundo plano. También es típico comer granadas, que representan un año de abundancia.
Desde Mundo Rural les deseamos ¡ Shaná Tová !
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