La cartera a cargo de Luis Basterra explicó que la demora se debió al cambio en la estrategia de vacunación contra AFTOSA de las provincias de Buenos Aires, Entre Ríos, Corrientes y Misiones, generó retrasos en el análisis de la información recopilada con el objeto de realizar el cierre del stock bovino al 31 de diciembre del 2020″.
Lo que se aprecia en el gráfico que durante el primer año del gobierno de Alberto Fernández el stock ganadero se redujo en más de 900.000 cabezas o un 2% del total.
La provincia de Buenos Aires es la que más bovinos tiene con un total de 20,4 millones de cabezas. La siguen, Santa Fe con 6,1 millones de animales, Córdoba con 4,6 millones, Corrientes con 4,5 millones y Entre Ríos con 4,4 millones.
La pregunta es por qué se perdieron 1,5 millones de cabezas de ganado en los últimos dos años. Miguel Schiariti (presidente de CICCRA) dijo al respecto que “el Ministerio de Agricultura ha sacado un informe por su Departamento de Mercados en el que nos dice cuál es el stock argentino de hoy y nos está diciendo que tenemos 53 millones 500 mil cabezas de ganado es decir tenemos un millón de cabezas o casi un millón de cabezas menos que el año pasado y un millón y medio de cabezas menos que en el
2018”.
En ese sentido Schiariti dijo que “desde nuestro informe económico veníamos anunciando la faena abultada de hembras -45 a 47%- y decíamos que eran liquidaciones de stock, la liquidación del 2018 tuvo que ver con la falta de financiamiento a los productores y estos decidieron utilizar la “cajita de ahorro”, en cuanto a la liquidación del 2019 tuvo que ver más que nada un poco con la valorización de la vaca China, pero hubo una importante sequía que hizo que hoy tengamos 850.000 vacas menos y 600.000 terneros menos, por eso se consolida el precio de la recría y la invernada de manera muy firme”.
Comentario de Miguel Schiariti (presidente de CICCRA)
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