Así lo dio a conocer el Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos esta semana, en el “Informe de Producción de maíz de primera – Campaña 2024/25”.
La superficie sembrada con el cereal fue de 287.200 hectáreas, la más baja desde el ciclo agrícola 2017/18. La importante reducción del área se relaciona, en primer lugar, con la aparición de la chicharrita del maíz y las enfermedades que transmite y, en segundo lugar, por la posibilidad de la aparición de “La Niña” en el Pacífico Ecuatorial.
Sin embargo, ninguna de estas causas ejerció un peso negativo en la producción del maíz de primera, ya que:
- La población de la chicharrita del maíz fue extremadamente baja en comparación a los valores observados en el ciclo 2023/24 y no se observaron plantas afectadas por achaparramiento.
- El Pacífico Ecuatorial se conservó en temperaturas dentro del rango de la normalidad, es decir, en un estado de neutralidad.
Del área total sembrada, se estima que el 2,6% (7.500 ha) no se cosechó como grano seco, sino que fue destinado al consumo animal directo como silo planta entera o grano húmedo.
El rendimiento promedio provincial fue de 6.700 kg/ha, lo cual experimentó una caída interanual del 9% (638 kg/ha). En comparación al promedio del último lustro, se detectó un crecimiento del 36% (1.785 kg/ha) y del 15% (883 kg/ha) si se compara con el promedio de la última década.
A nivel departamental, Gualeguaychú abarcó el 22% del área sembrada y el 20% de las toneladas totales. En relación al rendimiento promedio, se destacaron Victoria con 7.600 kg/ha y Gualeguay con 7.450 kg/ha. En función de los datos aportados por la red de colaboradores, a nivel de lote se detectaron valores mínimos de 3.000 kg/ha y máximos de 10.000 kg/ha.
Condiciones climáticas en el periodo crítico
Se analizó la precipitación ocurrida en el trimestre noviembre – diciembre – enero, debido a que, el periodo crítico se concentra normalmente en el mes de diciembre (± 15 días de la floración).
La Figura 1 muestra la precipitación promedio en la provincia de Entre Ríos para los meses de noviembre, diciembre y enero en función del estado del Pacífico Ecuatorial y lo acontecido con el ciclo 2024/25.
En primer lugar, hay que mencionar que, la precipitación esperada para el trimestre Nov – Dic – Ene es de 364 mm, mientras que el valor acumulado en el ciclo 2024/25 fue de 315 mm, lo cual representó una caída del 13 % (48 mm).
Otro dato interesante para destacar es que, noviembre aportó el 59 % (185 mm) de la lluvia acumulada en el trimestre, con un incremento en relación al promedio histórico del 67 % (75 mm). Mientras que, diciembre y enero presentaron una disminución del 42 % (56 mm) y 56 % (67 mm) respectivamente. En pocas palabras, se podría afirmar que, noviembre se asemejó a una situación de un evento «El Niño», mientras que, diciembre y enero a un escenario similar a un evento «La Niña».
Por otra parte, el Pacífico Ecuatorial estuvo en una situación de “Neutralidad”, en base a los registros pluviométricos del SIBER, el promedio acumulado para el trimestre bajo este escenario se ubica en 390 mm. No obstante, en este ciclo se observó una reducción del 19 % (75 mm).
En la Figura 2 se muestra la distribución de la lluvia acumulada del 01/Nov/24 al 31/Ene/25, el promedio histórico (periodo 2004 – 2023) y la anomalía obtenida.
La precipitación acumulada en el trimestre tuvo valores máximos hacia el extremo Norte del territorio, con sectores que superaron los 400 mm, mientras que, los mínimos registros se localizaron entre 224 a 280 mm.
Por tal motivo, se registró una anomalía positiva principalmente concentrada en los departamentos del Norte (La Paz, Federal, Feliciano y parte de Federación y Concordia).
Por otra parte, la mayor parte del territorio tuvo una lluvia acumulada dentro de valores normales y sectores del Noreste de Gualeguaychú, centro y Sur de Uruguay, gran parte de Diamante, Noreste de Villaguay un escenario de sequía moderada.
En la Figura 3 se muestra el promedio de la temperatura diaria máxima y mínima en la red centrales meteorológicas de automáticas de BolsaCer en la provincia Entre Ríos del 01/Nov/24 al 31/Ene/25.
En el trimestre hubo un total de 18 días con temperaturas igual o superior a 35 °C, situación que se asocia a un escenario de estrés térmico, de los cuales 15 días pertenecieron al mes de enero.
Por otra parte, en lo que respecta a temperaturas mínimas, se contabilizaron 33 días con marcas iguales o inferiores a 15 °C, de las cuales 19 pertenecieron al mes de diciembre.
Por lo tanto, las fechas de siembra más tempranas (fines de agosto a inicios de septiembre) cuya floración ocurrió entre mediados de noviembre a mediados de diciembre tuvieron un contexto de temperaturas y precipitación mucho más favorable, lo cual se vio reflejado en mayores rindes.
Mientras que, las siembras más tardías (fines de septiembre a inicios de octubre), se observó una importante merma productiva asociada a escasas precipitaciones y elevadas temperaturas.
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