La Bolsa de Cereales de Entre Ríos por medio del SIBER dio a conocer el informe sobre la producción de arroz correspondiente a la campaña agrícola 2015/16 en la provincia de Entre Ríos que se ubicó en 454.070 tn, por lo que se detectó una caída del 17% con respecto al año pasado; este hecho representó una merma de 93.490 tn.
Dentro de los factores que impactaron negativamente en la producción de arroz se destacan:
Una disminución del área implantada del 4% (2.800 ha).
Pérdida del 3% del área cultivada (2.100 ha).
Menor rendimiento promedio provincial que se situó en 6.552 kg/ha, verificándose una caída del 11% (828 kg/ha) con respecto a 7.380 kg/ha obtenidos en la campaña 2014/15.
El SIBER destacó que en el último lustro el área implantada se ha mantenido relativamente estable, oscilando dentro de un rango estrecho que toma un valor mínimo de 68.000 ha y máximo de 74.200 ha.
El adelanto de la siembra jugó en contra
En el ciclo 2015/16 se verificó un adelanto en la fecha de siembra del cereal ya que hacia fines de setiembre se había implantado alrededor del 40% (28.560 ha) de la superficie, esto significó una diferencia de 20 puntos porcentuales con relación al ciclo 2014/15 donde tan solo se había sembrado el 20% (14.840 ha) del área total, indica el informe del SIBER.
Por otra parte, al momento de la emergencia (entre los meses de setiembre y noviembre) el cultivo atravesó un escenario climático relativamente más frío de lo normal. Lo cual ocasionó en algunas chacras la muerte de plántulas, disminuyendo sensiblemente la densidad por hectárea y por lo tanto tuvieron que ser resembradas. En el resto de las siembras tempranas se detectó gran heterogeneidad en el crecimiento, relevaron los técnicos del SIBER.
Lucas Sur el distrito con más arroz
El distrito Lucas al Sur (Dpto. Villaguay) se ubicó como el de mayor importancia, alcanzando una producción ubicada dentro del rango de 60.000 tn y 65.000 tn.
En segundo nivel de importancia se destaca Bergara (Dpto. Villaguay) contando con una producción dentro del rango de 40.000 tn y 50.000 tn.
Largo fino , el dominante
En lo que respecta a los tipos comerciales, el SIBER estimó que aproximadamente el 83% fue implantado con arroz largo fino logrando un rendimiento promedio provincial de 6.955 kg/ha y una producción de 399.920 tn (esto representó el 88% del total).
Para el caso del tipo comercial largo ancho tuvo un área cultivada de 11.400 ha (equivalente al 16%), con un rendimiento promedio de 4.500 kg/ha y un total de 49.950 tn (11% con respecto al total).
“El Niño” a pesar de todo no afectó negativamente
Normalmente un evento “El Niño” trae aparejado un incremento en la precipitación junto con una disminución de la radiación solar debido al aumento de la nubosidad.
No obstante y apesar de que el ciclo 2015/16 estuvo marcado por el evento conocido como “El Niño” y aunque las precipitación promedio acumulada entre noviembre y marzo fue de 727 mm ,no se midió un efecto negativo en los niveles de radiación durante la floración, afirmaron desde el SIBER .
En consecuencia, la caída en el rendimiento se relacionó más con problemas de implantación y con las pérdidas de rendimiento en la trilla, que al aumento de la precipitación en el momento de floración.
Mundo Rural
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