El objetivo de la misma es brindar información a los asistentes sobre las distintas etapas del cultivo; los principales aspectos a tener en cuenta a la hora de empezar una plantación de pecán para que la misma logre un promedio de producción aceptable; y los ajustes en el manejo según ciclo productivo.
Sobre Blueberries S.A.
Actualmente cuenta con 47 has. de cultivo de pecán, plantadas en diferentes etapas:
1. Inició su proyecto en el año 2011 con la implantación de 18 has.
2. A los pocos años, se estableció un vivero dentro del predio. Y con las plantas logradas allí se plantaron 17 has. más durante la temporada 2017 y 2018.
3. En el año 2024, se decidió utilizar un sistema de plantación distinto al que se venía usando, adicionando casi 13 has. más.
Los aprendizajes logrados en cada etapa permitieron ir ajustando el manejo del cultivo, desde la elección de variedades, preparación del suelo, sistema de riego utilizado, sistema de fertilización, y otros.
A partir de compartir estos errores y sus aprendizajes con los participantes, es que se pretende abordar los puntos críticos a tener en cuenta al iniciar una plantación o continuarla.
Programa de las jornadas del 27 y 28 de marzo
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