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Avance de la cosecha de arroz en Entre Ríos: buen rendimiento pero con presencia de Pyricularia

La cosecha de arroz en Entre Ríos avanza con un 65 % del área ya recolectada, lo que equivale a unas 43.500 hectáreas sobre un total implantado de 66.900 ha para la campaña 2024/25, según el informe semanal de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos.

El rendimiento promedio provincial se ubica en 8.200 kg/ha, lo que representa un incremento del 9 % respecto a la campaña anterior, cuando se registró un promedio de 7.545 kg/ha. Este aumento en la productividad está vinculado, en gran medida, a la predominancia de variedades de arroz tipo largo fino en las áreas cosechadas, las cuales presentan un mayor potencial productivo en comparación con las variedades de grano largo ancho.

A pesar de los buenos rendimientos, los colaboradores del informe señalaron un aumento en la incidencia de Pyricularia, una enfermedad que afecta el cultivo y que ha impactado especialmente en la variedad Gurí. Esta variedad es ampliamente utilizada, aunque presenta una mayor susceptibilidad a esta patología, lo que podría afectar los resultados en las zonas donde su presencia sea más marcada.

El avance de la cosecha y la evolución de la enfermedad serán factores clave a monitorear en el cierre de la campaña arrocera en la provincia.

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