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Informe ganadero de junio: Estabilidad con leves bajas en categorías de consumo liviano

Según el relevamiento mensual de la Cooperativa La Ganadera de Ramírez Ltda., correspondiente a los precios alcanzados en sus remates feria de junio, el mercado ganadero mostró valores estables para la mayoría de las categorías, con ligeras bajas en los segmentos de consumo liviano.

A lo largo del mes, la hacienda en pie experimentó fluctuaciones en sus cotizaciones, aunque hacia fines de junio los precios lograron estabilizarse.

El consumo liviano continúa siendo uno de los segmentos más inestables del mercado. En este rubro, se registraron caídas que oscilaron entre el 2,11% y el 2,72%, debido a un bajo nivel de demanda en el mercado interno.

En el caso de la exportación, la tendencia se mantuvo estable, con precios máximos para lotes de buena terminación y calidad.

Por su parte, la hacienda destinada a invernada logró afirmarse hacia mediados de junio con valores destacados para lotes de calidad. No obstante, al cierre del mes también se reflejaron ajustes: una baja del 1,96% en hembras y del 1,12% en machos.

El Índice Novillo de Arrendamiento para junio se ubicó en $2.763,15, reflejando una estabilidad relativa en el mercado de referencia.

Desde la cooperativa destacaron que, hacia finales del mes, los valores lograron estabilizarse, lo que permite mirar con cierto optimismo el inicio del segundo semestre del año ganadero.

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