El informe señala que el área destinada a la producción de Brassicaceas en la provincia de Entre Ríos para el ciclo 2023/24 fue de 20.000 hectáreas, lo que representa una disminución del 2 % respecto al ciclo anterior.
La superficie cosechada fue de 19.300 hectáreas, con un rendimiento promedio de 1.582 kg/ha. La producción total alcanzó las 30.535 toneladas, lo que representa una disminución del 10 % respecto al ciclo anterior.
En cuanto a la distribución por cultivo, la colza representó el 55 % de la superficie sembrada, la carinata el 35 % y la camelina el 10 %.
En relación al rendimiento promedio provincial, el mejor desempeño se detectó en carinata con un valor de cercano a 1.750 kg/ha, en segundo lugar, fue para la colza un con alrededor de 1.550 kg/ha y camelina se ubicó en torno a 950 kg/ha.
La producción de Brassicaceas se concentró en cuatro departamentos: Gualeguaychú, Uruguay, Victoria y Villaguay que aportaron el 67 % (20.505 t).
Los datos estadísticos a nivel departamental de la superficie sembrada con Brassicaceas en Entre Ríos se presentan en la siguiente tabla:
La institución entrerriana destaca que la disminución de la producción de Brassicaceas en Entre Ríos se debe a una combinación de factores, entre los que se encuentran las condiciones climáticas adversas que afectaron el desarrollo del cultivo, así como la menor rentabilidad del cultivo en comparación con otros cultivos de la región.
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