Cooperativa La Ganadera de Ramirez Ltda. cumplió 68 años de vida, y su presidente, Gonzalo Alvarez Maldonado, reflexionó al respecto. Además se realizó la...
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En las provincias de Buenos Aires, Córdoba, Corrientes, La Pampa, Santa Fe, San Luis, Formosa y Mendoza, donde la primera campaña anual se inició a principios...
Tanto las recetas tradicionales como las más innovadoras confirman la versatilidad y la practicidad de la carne para cocinar durante el confinamiento. Nota de...
A pesar del aislamiento social, preventivo y obligatorio, y siguiendo todas las recomendaciones del caso, el módulo avícola del ProHuerta en Concepción del...
Los argentinos modificaron sus hábitos de consumo de alimentos durante la cuarentena por la pandemia de coronavirus, con mayores compras de fideos y arroz, y...
En un reportaje con la agencia Télam, el dirigente ruralista se manifestó en contra del proyecto de ley que impulsa el oficialismo destinado a gravar las...
Existían hace tiempo. Se hablaba de ellos. Se los aplicaba con relativa frecuencia y criterio personal de quién hiciera determinada tarea o labor en el campo...
La Disposición 130/2020 busca dar continuidad a la producción y comercialización de alimentos en la situación actual de la pandemia.
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) promueve una correcta manipulación de la carne vacuna tanto en el lugar de compra como en la...
El aporte de la carne al sistema inmunológico. Nota de análisis de Adrián Bifaretti, Jefe del Departamento de Promoción Interna del IPCVA.
