La producción de carne aviar cerró el año pasado con una caída del 2,4% respecto a 2020, al totalizar en 2,3 millones de toneladas, informó el Centro de...
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¿Cuántos kilos de pollo por año consume cada argentino? ¿Cuántos huevos? ¿Cómo se desarrolla el mercado orgánico? ¿Hacia dónde exporta el sector?
Especialistas del INTA aseguran que, por primera vez, la demanda está en constante crecimiento y destacan el posicionamiento de este producto entre los...
CALISA concretó la 1º Exportación Argentina de Pollo a Canadá y un nuevo mercado se abre para la Avicultura Argentina.
Cuantas veces uno escucha: “Yo no cocino pollo a la parrilla porque muchas veces sale seco” y a veces es verdad, asar pollo no es del todo fácil y lograr que...
Según el relevamiento de precios que hace el IPCVA en el último año la carne vacuna aumentó 15%, la de pollos apenas 3,5% y la de cerdos 30%. En tanto, la...
El Gobierno nacional firmó un Memorando de Entendimiento con la empresa china de comercio electrónico Alíbaba y la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio...
La Mesa de las Carnes difundió un comunicado en el que señala que el año próximo habrá más oferta por lo que se requieren de medidas que favorezcan las...
El consumo ponderado de las carnes de pollos y cerdos supera al de la vacuna lo que ejerce presión sobre los precios en la góndola y de la hacienda. Entre las...
