Los principales destinos de exportación son Brasil, Rusia, Chile, Paraguay y Taiwán. El queso representa un alimento de suma importancia dentro de la dieta...
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El Ministerio de Agroindustria, a través de la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario, realizó operativos de control a operadores que culminaron...
En el establecimiento “La Dolores Cue” de la productora ovina, miembro del Grupo de Cambio Rural “Caracú Entrerriano”, detalló su camino recorrido: desde sus...
El Instituto de Capacitación para el Sector Lácteo de FEPALE y la UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA, PERÚ, convocan e invitan a participar en el CURSO...
El consumo de leche ha sido cuestionado ocasionalmente por dos de sus componentes, la lactosa y la grasa, los cuales tienen una función nutrimental para la...
Una indicación geográfica es un signo utilizado para productos que tienen un origen geográfico concreto y cuyas cualidades, reputación y características se...
Fueron detectados en el puesto de control del Senasa ubicado en el acceso del Túnel Subfluvial que une las ciudades de Paraná y de Santa Fe. El Servicio...
Investigadores académicos y de instituciones científicas públicas nacionales lograron reducir la sal en quesos semiduros sin perder sus cualidades con el...
En mayo 2017 se exportaron 14.220 TON de lácteos por un valor de 46,5 millones de dólares. Esta situación representa un 10,2% más que el mes anterior según el...
Gran Bretaña, Francia, Italia y Servia son algunos de los países que producen los tipos menos convencionales de este producto elaborado a base de leche...
