La zafra de trigo correspondiente al ciclo 2015/16 se encuentra cerca de su finalización, detectándose un avance de 47 puntos porcentuales en el transcurso de las últimas dos semanas, por lo tanto en la geografía entrerriana se ha cosechado el 97% de las hectareas cultivadas, informó la Bolsa de Cereales de Entre Ríos .
Según lo relevado por el Sistema de Información de la entidad ( SIBER ) , el rendimiento promedio provincial se mantuvo alrededor de 2.800 kg/ha, a pesar de que se esperaba una leve reducción en la segunda mitad que restaba por trillarse hace 15 días.
No obstante muchos Colaboradores mencionan los problemas en la calidad comercial del trigo que presenta en algunos casos bajo peso hectolítrico y en otras escaso nivel de gluten.
Finalmente el l SIBER informó que en las próximas semanas dará a conocer el reporte sobre la producción de trigo en la presente campaña agrícola.
Mundo Rural . Foto : Cosecha de trigo / Ing. Emiliano Medail.
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