Resumen ganadero semanal: Agilidad y firme demanda en los remates de La Ganadera

Durante la última semana, la Cooperativa La Ganadera de Ramírez Ltda. llevó a cabo sus habituales remates generales de hacienda en distintas plazas de la provincia, registrando un volumen total comercializado de 3.041 cabezas. En todas las jornadas se destacó una tónica comercial firme, con una demanda activa y ágil tanto para las haciendas con destino a faena como para los conjuntos de invernada.

A continuación, el detalle de las operaciones en cada plaza comercializada:

María Grande | Lunes 10 de Agosto de 2026

Ingreso total: 358 animales.

Comportamiento de la plaza: Se presentó una plaza firme con buenos valores para todas las categorías. La demanda trabajó con agilidad e interés marcado, principalmente en lotes y conjuntos de calidad.

La Paz | Martes 11 de Agosto de 2026

Ingreso total: 500 animales.

Comportamiento de la plaza: Plaza sostenida donde la demanda se mostró interesada en todas las categorías, tanto para la hacienda con destino a faena como para la invernada, logrando valores destacados en conjuntos seleccionados.

Villaguay | Miércoles 12 de Agosto de 2026

Ingreso total: 456 animales.

Comportamiento de la plaza: Remate firme con buenos valores en todas las líneas. La demanda operó de manera ágil y con un sesgo comprador bien definido hacia los lotes de calidad.

General Ramírez | Jueves 13 de Agosto de 2026

Ingreso total: 1.727 animales.

Comportamiento de la plaza: Plaza sumamente firme y con excelente interés comprador. Las subastas se desarrollaron con gran fluidez, alcanzándose valores destacados por lotes de calidad tanto en hacienda de invernada como para faena.