El Centro de Acopiadores de Granos de Entre Ríos -CAGER- brindó una capacitación con una impresionante convocatoria de público. El éxito del encuentro parece haber sido la originalidad de la temática y la dinámica participativa de la entidad.
En la céntrica sede institucional de CAGER, sita en calle San Martín 515, de la capital entrerriana no entraba un alma más. El gerente, Jonatan Walfisch, y otros colaboradores tuvieron que recurrir a instituciones amigas para pedir sillas prestadas y acomodar gente en los pasillos. Por más fresca que estuviera la tarde hubo que encender el aire acondicionado y abanicarse con el material entregado.
¿Por qué tanta gente? ¿Qué están regalando acá?, preguntó bromeando nuestro cronista. Walfisch respondió con simpleza:” El motivo del encuentro es una capacitación sobre cartas de porte, código de trazabilidad de granos – CTG- y certificación electrónica de granos. Si bien son temas habituales, hasta comunes de los acopios, no hay institución alguna que capacite al respecto. La situación de las plantas -de acopio- es la de una fuerte necesidad de formación en esta materia. Ocurre muy seguido que, por más que se incorporen profesionales en administración, contadores, peritos clasificadores o balanceros para trabajar nadie cuenta con los conocimientos necesarios. Esto implica que, quienes tienen experiencia, deban invertir mucho tiempo en formar a los nuevos trabajadores, con las consecuencias de que se retrasa todo el trabajo”.
Para atender situaciones como esta CAGER formó un grupo multi e interdisciplinario de profesionales. Este conjunto, en el que se involucran contadores, abogados, licenciados en recursos humanos, especialistas en educación y trabajadores de las empresas asociadas a la entidad, se reúne habitualmente para hacer una evaluación de las necesidades de sus integrantes mate, café y algo para la ingesta de por medio. “Esta es una institución de puertas abiertas, que alienta y premia el trabajo colaborativo”, afirma orgulloso Walfisch, “creo que esa es la razón por la que, mientras en otros ámbitos la participación es pobre, prácticamente magra, acá sea justo lo contrario”.
Uno de los principales problemas que transversalizan el mundo del trabajo es la profunda brecha entre la formación académica y la práctica. “Resulta extraño y hasta irresponsable que no haya contacto alguno entre las entidades que aglutinan empresarios y, consecuentemente fuente de trabajo, y las universidades e institutos de formación superior”, aportó la coordinadora, especialista en educación de CAGER. “Uno de nuestros desafíos es seguir estrechando vínculos para acordar algunos conocimientos esenciales que los egresados de carreras afines al sector deberían tener y, hoy por hoy, no los tienen”.
Es curioso que los desempleados argumenten que no hay trabajo y los empresarios se quejen de que no hay personal idóneo (o con motivación para aprender). El objetivo de la capacitación sobre cartas de porte, CTG y certificación electrónica de granos fue entrelazar ambas realidades y el éxito tocó a la puerta. Un asistente que entrevistamos declaró “Vine porque necesitaba sí o sí aprender sobre esto, estoy trabajando en una planta de acopio. Mis compañeros también se sumaron y muchos colegas de otras empresas por la misma razón”.
Los planes del Centro de Acopiadores de Granos de Entre Ríos para el 2016 consisten en seguir brindando a sus asociados y a la comunidad asesoramiento en la especialidad, capacitaciones significativas, ofrecer su sede para eventos de este tipo y festejar orgullosos, en el mes de octubre, los 30 años de la entidad.
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