Durante la Expo, se llevarán a cabo paneles y presentaciones que abordarán temas cruciales como la bioeconomía, la inversión en innovación y las tendencias globales en el comercio agroalimentario. Uno de los oradores destacados será Tomás Echesortu, representante de Grupo Ceibos, quien participará en el panel titulado “Tendencias globales en innovación y liderazgo argentino en el comercio agroalimentario internacional”, moderado por Laura Rodríguez de Sanctis, Gerenta de Innovación y Mercado de Capitales de el BCR.
En diálogo con MásBCR, Echesortu compartió su perspectiva sobre las tendencias actuales en el comercio agroalimentario internacional y los desafíos que enfrenta Argentina en la adopción de nuevas tecnologías. Según el experto, la falta de políticas claras y consistentes en el país ha dificultado el crecimiento sostenido del sector. En contraste, señaló que países como Brasil y Uruguay han logrado avances significativos gracias a marcos normativos favorables y una mentalidad de crecimiento e innovación.
En Brasil, la ausencia de retenciones en el sector agroindustrial y un marco jurídico estable han permitido un crecimiento exponencial. Echesortu destacó que, en los últimos 15 años, Brasil ha pasado de tener un solo puerto principal en São Paulo a contar con cuatro puertos en funcionamiento, lo que ha facilitado la expansión de las exportaciones. Además, la inversión en infraestructura y tecnología agrícola ha sido clave para este desarrollo.
Uruguay, por su parte, ha implementado políticas públicas como el régimen de inversiones del COMAP, que promueve decisiones positivas para la inversión en actividades productivas. La trazabilidad completa de la cadena agropecuaria uruguaya, ejemplificada por la caravana electrónica, ha demostrado ser un sistema confiable y beneficioso para el sector.
Echesortu subrayó la importancia de la mentalidad de crecimiento y la vocación de invertir en el sector agropecuario en Brasil, algo que, a su juicio, falta en Argentina. La inversión en plantas biológicas, la digitalización de procesos y la adopción de nuevas tecnologías son áreas en las que Argentina debe mejorar para aprovechar plenamente su potencial.
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