La producción del cereal en nuestra provincia se posicionó en 1.573.690 tn, esto implicó un aumento del 44% (478.730 tn) según el informe final de campaña del Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER).
En el ciclo 2016/17 se observó un importante crecimiento interanual del maíz de primera en 77.300 ha, lo cual equivale a una expansión del 42%. Al respecto,desde el SIBER aclararon que del total implantado (261.000 ha), aproximadamente el 9% (22.800 ha) se destinó a la elaboración de silo y cosecha como grano húmedo. Por lo tanto, el área trillada para grano comercial se situó en 238.200 ha.
El rendimiento promedio provincial fue de 6.607 kg/ha, dando como resultado una leve caída del 2% (-156 kg/ha) en relación al año pasado.
FACTORES CLIMÁTICOS
Los principales factores climáticos en el trimestre noviembre – enero, que tuvieron gran peso en la definición del rinde del cereal ya que abarcan desde la prefloración al llenado de grano fueron:
Precipitación
La precipitación promedio acumulada del trimestre fue de 370 mm (6% superior a lo normal), ya que el histórico es de aproximadamente 350 mm. Los mayores montos se registraron hacia el sector Oeste, en los departamentos situados sobre el margen del río Paraná, donde hubo acumulados que oscilaron entre 500 a 600 mm versus el Este donde los montos fluctuaron de 300 a 400 mm .
Temperaturas máximas
Durante el mes de diciembre, donde se concentra habitualmente el período crítico que abarca desde ± 15 días de la floración, hubo cinco días con máximas superiores a 35 ºC.
PRODUCCIÓN DE MAÍZ DE PRIMERA A NIVEL DEPARTAMENTAL
Los rindes más bajos se encontraron en los sectores: Norte (5.764 kg/ha) y Este (6.064 kg/ha), ya que entre el 86 al 99% del área sembrada tuvo un balance hídrico deficitario en el trimestre noviembre – enero.















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