Las exportaciones de la Industria de Alimentos y Bebidas (IAB) en el mes de octubre alcanzaron un valor de 2.130 millones de dólares, un 2,3% superior a igual mes del año anterior, explicado por un incremento del 3,1% en los precios promedios, contrarrestada por una leve caída en las toneladas destinadas a los mercados externos del 0,7%, anticipó la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (COPAL).

Respecto de los rubros exportados que mejor se desempeñaron en el periodo enero – octubre, se encuentran: “carnes” exportó 296,8 millones de dólares adicionales (+24,8%); “pesca” exportó 269,5 millones de dólares adicionales (+19,1%), “grasas y aceites” 186,9 millones de dólares adicionales (+4,6%); y “preparados de carnes y pescados” 14,6 millones de dólares adicionales (+20,9%) indicaron desde COPAL,organización empresaria que nuclea a Cámaras y empresas de la industria de Alimentos y Bebidas, y representa a casi la totalidad de los sectores que la integran.
El buen desempeño exportador de estos sectores son resultado de mejoras tanto en precios como en cantidades, con excepción del rubro “grasas y aceites”, el cual evidenció una variación positiva del 7,4% en los precios obtenidos en los mercados internacionales que compensaron una contracción en las cantidades exportadas del 2,6%, afirmaron desde la organización.
Por su parte las importaciones crecieron un 22,5% interanualmente, alcanzando los 181 millones de dólares (CIF), y arrojando así una balanza comercial de 1.949 millones de dólares (+0,8% i.a.).
Analizando el resultado acumulado de los primeros diez meses del año, las exportaciones de la IAB se mantuvieron estables respecto al mismo periodo del 2016, alcanzando un valor de 21.120 millones de dólares. Si bien las toneladas vendidas cayeron 2,4%, los precios promedio crecieron en la misma proporción. Por su parte las compras externas acumuladas de la IAB alcanzaron los 1.634 millones de dólares, incrementándose en un 25,6% respecto de igual periodo del año 2016, explicaron desde COPAL.
En este sentido, la balanza comercial de la IAB del periodo enero – octubre del 2017 arrojó un saldo de 19.485 millones de dólares (-1,7% a.a.).
Excluyendo los sectores “grasas y aceites” y “pellets y alimento para animales”, las exportaciones acumuladas del periodo alcanzaron los 8.359 millones de dólares, una mejora del 5,0% respecto del año anterior, explicada por una caída de las cantidades exportadas (-8,2%) compensada por una mejora en el precio promedio por tonelada (+14,3%), según lo informado por la COPAL.















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