En el último año, la suba de precios de la carne vacuna en carnicerías y supermercados fue inferior a la inflación general. Al mismo tiempo, crecieron...
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Estudios científicos avalan el consumo de este alimento como fuente de salud, mientras la “rumorología” y la “pseudociencia” intentan...
Estos cítricos de la temporada invernal son frutas hospedantes de la plaga mosca de los frutos. El Senasa realiza acciones de prevención y control para cuidar...
El rabanito es una de las especies que habitualmente está incluido en el kit de semillas del Programa Pro Huerta del INTA. El cultivar que se recibe se...
“El cambio climático y los crecientes riesgos de las sequías son razones importantes para elevar humilde el cactus al estatus de cultivo esencial en...
La leche es nuestro primer alimento, que debe continuar enriqueciéndonos a lo largo de la vida. Un vaso de leche (200 ml) aporta un 30% de la dosis diaria de...
Es una fuente útil de carbohidratos que agrega diversidad nutritiva, ocupa un lugar importante en la preparación de alimentos tradicionales. La miel es un...
En cada fiesta patria, el pueblo argentino comparte una receta tan particular como especial: el locro. Se trata de una suerte de guiso de origen prehispánico...
¿Te comerías una zanahoria como la de arriba? ¿Qué pasa si ayudo a combatir el cambio climático? Entre el 25% y el 30 % de las zanahorias no llegan a las...
Continuando con el ciclo de videos «Certezas lácteas: lo que te hace bien, a ciencia cierta» de la Federación Panamericana de Lechería ( FEPALE), compartimos...
