De la comercialización tradicional a la innovación biotecnológica
Bertotto explicó que su empresa comenzó como una comercializadora de fertilizantes sintéticos, aprovechando el conocimiento profundo que los socios tenían del mercado. “Nuestro gran activo inicial era ese conocimiento, que nos permitió construir una red de comercialización sólida, especialmente en la Pampa Húmeda y en cultivos extensivos”, comentó. Con el tiempo, la empresa expandió su alcance a cultivos intensivos y economías regionales, lo que les abrió la puerta para incursionar en la bioeconomía.
“Vimos la oportunidad en esta nueva tendencia que ya está en marcha, y comenzamos a incorporar bioestimulantes a las formulaciones químicas que comercializamos. Hoy en día, contamos con dos productos comerciales y otros tres en fase de desarrollo que han mostrado un buen rendimiento”, detalló Bertotto. Estos productos están en ensayos de laboratorio y se espera que lleguen al mercado en los próximos años.
La biotecnología como motor de cambio
La incorporación de biotecnología a la agricultura es un proceso que requiere tiempo y paciencia, especialmente para aquellos que vienen de sectores más tradicionales, como el comercio de fertilizantes. “Aunque iniciamos este camino a fines de 2019, siento que aún estamos en la etapa de arranque”, señaló Bertotto. No obstante, la empresa ya ha montado un laboratorio que, en un futuro cercano, podría ofrecer servicios a terceros, lo que expande su potencial de crecimiento.
Sin embargo, Bertotto reconoce que la adopción de biotecnología enfrenta varios desafíos. “Existe una percepción común de que los productos biológicos no pueden rendir igual que los sintéticos, pero estamos convencidos de que con mayor tecnología, investigación y colaboración, podemos superar estas barreras”, afirmó.
El desafío de convencer al productor
Uno de los mayores retos es demostrar a los productores que las tecnologías biológicas pueden ser tan eficaces como las convencionales, pero con un menor impacto ambiental. “Hemos desarrollado un producto biológico probado en la región del litoral desde hace seis años, que trata semillas sin utilizar fitosanitarios de biocontrol. Utiliza una bacteria fijadora de nitrógeno y un hongo Trichoderma que controla otros hongos”, explicó Bertotto.
En un contexto económico complejo como el actual en Argentina, Bertotto enfatizó la importancia de mostrar resultados sólidos y medibles. “El productor adoptará la tecnología en tanto y en cuanto vea que es más eficiente y rentable que las opciones actuales. Para ello, es crucial probar la tecnología en redes de ensayo y universidades, y luego comparar los resultados con otras alternativas”, subrayó.
Un camino hacia la sostenibilidad
Bertotto concluyó destacando la necesidad de promover productos que, además de ser efectivos, tengan un menor impacto ambiental. “Aquellos de nosotros que estamos en la línea de productos biológicos o de menor impacto ambiental tenemos que demostrar que estos pueden ofrecer la misma calidad que los convencionales, pero con un impacto ambiental mucho menor”, reflexionó.
En definitiva, el camino hacia la adopción masiva de tecnologías biológicas en la agricultura está lleno de desafíos, pero también de oportunidades. Bertotto y su equipo están convencidos de que, con la combinación adecuada de tecnología, investigación y colaboración, es posible transformar la agricultura argentina en un modelo más sostenible y eficiente.
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