La crecida del río Paraná disminuye los espacios de pastoreo y permanencia de los animales en las islas. Ante esta eventualidad la Agencia de Extensión Rural Diamante del INTA con la colaboración del Médico Veterinario César Burne, asesor privado, elaboró una Hoja Informativa con Consejos para mantener los rodeos en épocas críticas por creciente del río.
A tener en cuenta
·Aquellos animales que estén gordos, terminados, son los primeros en venderse para bajar los requerimientos nutricionales del rodeo, también descartar vacas en mal estado y que se estima que no van a superar estas condiciones de estrés.
·En cambio, novillos y vaquillas (de menos de 300 kilos) deben ser mantenidas dentro del rodeo, y categorías como vacas recién paridas o por parir, son a las que se les debe otorgar las mejores condiciones nutricionales.
·Se debe considerar en estos momentos críticos que los animales ya desarrollados pueden sólo mantenerse sin aumento de peso para permanecer en los rodeos, pero otras categorías (novillos/vaquillas de menos de 300 kilos y terneros/as) en lo posible deben ganar algo de peso para asegurar que esto no afecta el desarrollo.
Suplementación de mantenimiento con maíz:
·Es importante saber que hay un período de acostumbramiento al nuevo alimento; si se le empieza a dar granos, hacerlo gradualmente. Por ejemplo empezar con el 25% del grano de la dieta definitiva, e ir subiendo escalonadamente el porcentaje de grano cada 5 días, así se llegará a la dieta estabilizada a los 20 días.
·Se recomienda suministrar el maíz en comederos, considerando un espacio mínimo de 50 cm de frente por animal. Los comederos pueden confeccionarse contra los alambrados. En el caso de suministrar el grano directamente en el suelo, se asumirá un desperdicio del 10 %.
·Si los rollos son suministrados en portarrollos se mejora la eficiencia de uso, por disminuir el desperdicio.
·Recordar que en las islas el animal pastorea forrajes aguachentos, que poseen alrededor del 15 % de materia seca, es decir el resto es agua. Este cambio abrupto de dietas a alimentos secos, implica un suministro de agua, sugiriendo una provisión limpia, fresca y en forma constante.
·Los minerales y vitaminas provienen de los diferentes alimentos que el animal consume, su concentración en ellos varía enormemente por diferentes causas (condiciones de suelo, clima, estado de maduración de la pastura y almacenamiento (henos), ello hace que sea muy difícil el manejo de los mismos en un rodeo.
Ante la escasez de forraje verde que aporte proteína, se puede sustituir por el agregado de UREA a la dieta. Cuenta con ventajas como: facilidad para conseguirla, se puede comprar fraccionado (bolsas de 50 kg), por el bajo costo por kilo de la proteína bruta que aporta y facilidad de suministro. Pero también es importante recalcar que cuando se suministra, se genera amoniaco en el rumen, que puede ser tóxico para el animal.
Se debe tener la precaución de respetar las dosis (0,5% de la dieta: entre 20 y 40 gramos de urea por animal por día) y acostumbrar a los animales al agregado de UREA en la dieta (incrementándola escalonadamente 10 gramos por día), debiendo estar muy bien mezclada con el grano (moler una parte del grano y mezclarla con la UREA).
Rastrojo soja: se puede calcular que 3 animales por hectárea podrían cubrir sus requerimientos de fibra durante un mes. En rastrojo de maíz o sorgo la carga puede ser de 5 animales por hectárea por mes.
Un rollo de soja o maíz pesa alrededor de 400 kilos y uno de alfalfa 700 kilos (depende de la enrolladora con la que se confecciona).
Aclaraciones:
Estado bueno es un animal que sin estar gordo puede perder algo de peso. Por ello, si su condición es regular o mala se puede aumentar un 10% el maíz.
Si la categoría es vaca preñada o con cría al pie las dietas deben incrementarse en un 20%.
Prestar especial cuidado con el pastoreo de rastrojos, montes y callejones con la posible presencia de plantas tóxicas: en nuestra zona fundamentalmente duraznillo negro y romerillo.
Los últimos dos inviernos (junio y julio de 2013 y 2014) ha habido eventos de lluvias en la cuenca del río Iguazú superiores los normales para dichos meses. Esta cuenca es la más pequeña, dentro de la Gran cuenca del Plata, pero que influye significativamente en los niveles del río Paraná, principalmente en su tramo medio y en la cabecera del Delta. Los niveles alcanzados en el hidrómetro de la ciudad de Diamante han sido importantes al punto tal que desencadenaron importantes salidas de hacienda en las islas del departamento. La tabla 1 muestra los niveles alcanzados en Iguazú y el tiempo en que tardó en trasladarse la onda de crecida al hidrómetro local los dos últimos eventos registrados.
Recientemente, desde el pasado sábado 11 de julio en la provincia de Misiones, se han desatado fuertes tormentas acompañadas de importantes precipitaciones, que hicieron incrementar el nivel del río Iguazú desde 17.7 metros a 23.4 metros en día de ayer. De acuerdo a información suministrada y estimada por el Instituto Nacional del Agua (INA), el día 16 de julio, el nivel máximo que alcanzará en la ciudad de Diamante será de 4.5 metro el día 4 de agosto(tabla 2), sin que existan nuevos eventos significativos de precipitaciones.
Más información: AER INTA Diamante
Ing. Agr. Juan Manuel Pautasso – [email protected]
Ing. Agr. Ernesto Massa – [email protected]
Por. Aldo Puig y Grupo Comunicaciones INTA EEA Paraná: Marcela Espósito, Carlos Naveira, Aldo Puig, Rosa Ana Milocco y Oscar Ledesma















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