La investigación, desarrollada por Gabriela Litwin G. y Enrique Behr y publicada en la Serie de Extensión INTA Paraná N.º 94, comparó cultivares de Avena Sativa: avena Susana INTA y avena María INTA, Secale Cereale: centeno Diego, xTriticosecale: triticale HB90 y triticale Barbor y Hordeum vulgare: cebada Trinidad INTA en el establecimiento Marjupá de Colonia Merou de los hermanos Juan y Martín Weiss , Entre Ríos.
Entre los hallazgos más destacados, se evidenció que cultivares como la cebada Trinidad y el centeno Diego alcanzaron rendimientos superiores a 3000 kg de materia seca por hectárea, aportando elevados niveles de proteína y energía nutricional. Estos resultados subrayan el potencial de alternativas al tradicional verdeo de avena para sistemas lecheros en pastoreo.
Además de los rendimientos, el estudio resaltó la importancia de una adecuada planificación forrajera. Aspectos críticos como la determinación de la densidad de siembra, la calibración precisa de la sembradora, el monitoreo de plagas y enfermedades y el aprovechamiento óptimo del forraje fueron fundamentales para maximizar la productividad en condiciones reales de campo.
Esta experiencia, llevada a cabo en un contexto de lluvias variables y períodos prolongados sin precipitación, ofrece datos relevantes para los productores de la región, quienes pueden considerar diversificar sus opciones de verdeos invernales para mejorar la calidad y cantidad del forraje destinado a la producción de leche.
Aquí el informe completo
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