La Jornada de Piscicultura , organizada por ALAGUA; Ministerio de la Producción Provincia de Entre Ríos y Centro Regional INTA Entre Ríos (Proyecto Territorial Centro Este). se llevará a cabo el 1º de ictubre en el Salón “Dos Gardenias” Km 5,3; Ruta Provincial Nº 26; entre San José y Colón, frente al ingreso de la empresa Las Camelias.
La jornada tiene como objetivos generar un espacio de articulación de actores e intercambio de experiencias en la Provincia de Entre Ríos, como proceso de agregado de valor, producción de alimentos y oportunidad de mercado.
Programa de actividades:
· 08:30- Inscripción y acreditación.
· 09:00- Apertura de la Jornada: Representante Ministro de la Producción Provincia de Entre Ríos: Lic. Nicolás García Romero; Director Regional INTA: Dr. Oscar Valentinuz; Director EEA INTA Concepción del Uruguay: Ing. Agr. Juan Bruno. Lic. Pablo Marsó. ALAGUA.
· 09:15- 10:00. Sistemas de producción en Piscicultura: cómo comenzar, sistemas en tierra, jaulas, intensivo. Escalas, especies. Inversiones. Manejo. Experiencias en comercialización. Ing. Agr. Herman Hennig/ INTA AER Puerto Rico Misiones.
· 10:00- café.
· 10:15- Continuación Sistemas de producción en Piscicultura. Preguntas.
· 11:00- Legislación y Buenas Prácticas de Manejo-BPM Piscicultura- Lic. Marinela Alegre, SENASA.
· 11:30- Experiencia en sistema intensivo con recirculación- SIR-RAS. Lic. Pablo Marsó. ALAGUA.
· 12:00- Panel de Expositores.
· 12:30- Degustación/almuerzo. (Libre, en el mismo lugar, costo de $ 80). Confirmar al e-mail: [email protected]
· 14:00- Visita a sistema intensivo. ALAGUA.
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