El viernes 22 de septiembre tendrá lugar el Segundo Seminario de Gestión Ambiental en feedlots y tambos, uso agronómico a, El mismo estará a cargo del Ing. Agr. Claudio Miguel Kvolek (Técnico Químico, Ingeniero Agrónomo, Maestr.Cs. Ambientales).
El Seminario es organizado en forma conjunta por el Ministerio de Producción de la provincia, el Colegio de Médicos Veterinarios de Entre Ríos y el CoPAER, está destinado a profesionales de las ciencias veterinarias y agropecuarias y tendrá lugar en la sede de Cooperativa El Progreso de Lucas Gonzalez,, Rivadavia 1165,
En esta oportunidad el seminario se organizó de 08:00 y las 12:30 hs destinado a profesionales de la agronomía y de la medicina veterinaria, y a partir de las 15:00 y hasta las 19:30 horas a productores agropecuarios y público en general con entrada libre y gratuita.
Mundo Rural dialogó con el Ing. Agr. Claudio Miguel Kvolek quien destacó que “es importante tener en cuenta que la gestión ambiental es un conjunto de acciones desde los estudios ambientales para determinar los impactos en el ambiente de las diferentes producciones y posteriormente confeccionar un plan de medidas correctivas para corregir esos impactos ambientales negativos detectados”.
Con respecto a las medidas correctivas, el profesional especificó, “es importante hacer una correcta disposición final de animales muertos , hacer un uso adecuado de esos residuos pecuarios, el manejo de los efluentes, y además el manejo de todos los residuos de la producción como cartones ,cajas o especiales de vacunació , antibióticos”.
Entre Ríos respecto a la gestión ambiental cuenta con leyes, reglamentaciones y normativas vigentes, en ese sentido Klovek dijo que “hay bastantes reglamentaciones muy amplias, y muchos productores se preguntan que deben hacer para regularizar su situación, porque son establecimientos añosos, aunque se hace algún uso de los residuos, a mi criterio, esos residuos deben tener algún tipo de tratamiento mínimo para que el productor pueda además disponer de ese material y que le convenga hacerlo de esa manera, porque enriquece el campo, gasta menos gasoil para picarlo” destalló entre algunos aspectos positivos .
Es necesario un cambio de paradigama
“Yo creo que es necesario hacer un cambio de paradigma”, aseguró el profesional , “el productor muchas veces sabe lo que tiene que hacer y más aún las generaciones jóvenes, pero muchos otros vienen desde hace tiempo en la actividad y deben replantearse cómo vienen trabajando y qué tienen que hacer, sobre todo cuando se disponen de residuos a campo con manejo de efluentes tratando de evitar que esos residuos sean contaminantes, ex tomar consciencia que por otro lado esos residuos son preciados porque suponen un rico aporte de materia orgánica a los suelos y pueden ser aprovechados”.
Finalmente Klovek sostuvo que “cuando uno le da la vuelta a los residuos pecuarios con uso agronómico termina siendo una inversión”, y puntualizó además algunas medidas correctivas iniciales para empezar con el cambio de paradigma:
- Gestión de los residuos haciendo un uso agronómico de ellos
- Hacer compostaje con los animales muertos
- Controlar las napas
- Hacer un manejo de los residuos comunes
- Ajustarse a las normativas y reglamentaciones actuales inscribiéndose a los registros
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