A pesar del tiempo amenazante que persistió en la semana, el mal estado de los caminos y la persistencia de alta humedad en suelo los productores continúan con las labores de cosecha de soja. Hasta ahora se cosechó el 60 % de la soja de primera y el 40% de la de segunda .Hay gran preocupación en el sector ya que simple vista el grano presenta mala calidad.
Según los relevado por el Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos ( SIBER ) , al día de la fecha se lleva cosechado un 60% de la superficie de soja de primera sobre un total de 1.174.300 hectáreas. Para soja de segunda el progreso es de un 40% aproximadamente que en el actual ciclo totaliza 171.100 hectáreas.
La humedad con la que se esta recolectando el grano es elevada y distante del rango óptimo para la oleaginosa (Tolerancia de 13,5%), indicaron desde el SIBER .
Con respecto a la calidad, la variabilidad sigue siendo muy amplia en toda la provincia. Hay gran preocupación en el sector ya que simple vista el grano presenta mala calidad, esto traería como consecuencia un gran castigo sobre el precio percibido al momento de la venta del grano.
“Los resultados de los análisis de calidad están siendo procesados, pero no se puede precisar un valor hasta que no finalice la cosecha” advirtieron los técnicos del SIBER.
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