El consumo de huevo en Argentina alcanzó este año niveles históricos, favorecido por su bajo costo relativo, alto valor nutricional y cambios en los hábitos...
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La cadena de los ovoproductos registra un aumento significativo en exportaciones y en consumo per cápita. Alentadores numéricos en ambas categorías en el...
El segundo viernes de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo. En este día tan peculiar celebramos nada más y nada menos que al huevo, por su relevancia en...
¿Cuántos kilos de pollo por año consume cada argentino? ¿Cuántos huevos? ¿Cómo se desarrolla el mercado orgánico? ¿Hacia dónde exporta el sector?
El titular de la cartera agropecuaria nacional visitó dos plantas productoras de huevos frescos, y un frigorífico avícola. Además participó de la entrega de...
El objetivo es difundir los beneficios de un alimento rico en nutrientes y muy fácil de preparar.
Se realizó recientemente en la Agencia de Extensión Rural Concepción del Uruguay del INTA en el marco del programa Pro Huerta, un Taller de Elaboración de...
Se celebra el segundo viernes de octubre. El día del huevo fue establecido por la Comisión Internacional del Huevo (Egg Commission) en el año 1964, en la...
Entre las nuevas resoluciones se destaca la reducción de sodio en alimentos procesados y envasados, la actualización de la normativa para huevos y...
