La jornada está dirigida a productores, técnicos, profesionales del agro y estudiantes con el objetivo de difundir experiencias y conocimientos sobre la reutilización de residuos pecuarios como recurso agronómico, en el marco de una producción sustentable.
La intensificación de los sistemas de producción pecuarios plantea diversas oportunidades y desafíos. Uno de los más relevantes es la adecuada gestión de los subproductos generados, con el fin de mitigar su impacto ambiental y transformarlos en insumos útiles para mejorar los suelos y fortalecer la economía circular.
La reutilización agronómica de residuos como cama de pollo, guano, purines de cerdo y tambo no solo cumple una función fertilizante, sino que también contribuye a conservar y mejorar las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo. Esta jornada propone un espacio de intercambio técnico con enfoque territorial, mostrando casos concretos de implementación.
Durante el encuentro se desarrollarán las siguientes temáticas
• Residuos pecuarios como recurso agronómico: retos y oportunidades, por Nicolás Sosa (INTA Manfredi).
• Experiencias regionales de uso agronómico de:
o Cama de pollo: Juan Martín Gange y Natalia Mórtola (INTA Concepción del Uruguay)
o Guano de gallina: Juan Manuel Pautasso (INTA Diamante)
o Purines de cerdo: Emanuel Gabiuod (INTA Crespo)
o Purines de tambo: Gabriela Litwin (INTA Crespo)
• Impacto del uso de enmiendas orgánicas sobre las propiedades del suelo, por Silvia Imhoff (ICiAgro Litoral, CONICET–UNL – AACS).
• Recorrida por muestra estática y presentación de maquinaria
La actividad es gratuita, con cupos limitados. Inscripción previa en https://forms.gle/sc8YXUKn37EPjp8b6
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