Técnicos de la Estación Experimental Agropecuaria (EEA) del INTA Concepción del Uruguay y del Instituto de Ingeniería Rural de Castelar (IIR), concluyeron el prototipo de cosechadora de batata, el proyecto que se había presentado públicamente en 2016. La cosechadora se utilizó recientemente en el departamento Colón, en la huerta del productor Odorico Guiffrey.
Hoy, la cosechadora creada para productores familiares, facilita notablemente la labor de los huerteros, menor esfuerzo y menos tiempo de trabajo. Con esta cosechadora se tratar de “humanizar ” el trabajo de cosecha que es muy duro y realizan fundamentalmente mujeres , aseguró el Ing. Agr. Oscar Pozzolo, director de la EEA del INTA de Concepción del Uruguay.
“Luego de 3 años de trabajo el prototipo ya está disponible comercialmente, hay varias metalúrgicas que lo están fabricando y los productores la están empleando con éxito y con una ventaja importante en lo que respecta a la mano de obra”, aseguró el Ing. Pozzolo.
En julio de 2016, en la Exposición Rural de Buenos Aires, el Centro Internacional de Innovación en Tecnología Agropecuaria (CITA), reconoció el diseño y creación del prototipo de cosechadora integral.
En el proyecto participaron Gerardo Masia, coordinador de investigación y desarrollo del IIR del INTA Castelar y Oscar Pozzolo, director de la EEA del INTA de Concepción del Uruguay.
La cosechadora fue construida por Gastón Berardo, socio de la Cámara Argentina de Máquinas para Agricultura Familiar (CAMAF) quien explicó que hay 3 modelos disponibles : una de 3 puntos, otra de 3 puntos transitable y la tercera de arrastre para los tractores que no poseen 3 puntos.Berardo la describió como una máquina “práctica, alta, que brinda comodidad a los productores”.
Según el productor Odorico Guiffrey, quien ya está utilizando el novedoso implemento, esta cosechadora le “ahorra mucho tiempo” y detalló que en “4 minutos cosecha 100 metros, el equivalente a 5 bolsas, recolectando el 100% de las batatas, eso me ahorra además mucho personal”, de 5 personas redujo a solo 2 trabajadores, aseguró el productor.
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