En este día del Niño compartimos la receta de galletitas de azúcar y miel de Blanca Cotta. Realmente delicias para la hora el té y saborear en familia. Azúcar...
Category - Sabores Criollos
1- Cortar los morrones por el lado del tallo, como si fuera una “tapa”. Quitar las semillas y membranas blancas. 2- Colocar una cucharadita de aceite dentro de...
La leche contiene nutrientes minerales y vitaminas de gran valor para nuestro organismo y que no se encuentran en ningún otro alimento, según estudios. Además...
Todo sobre como salar la carne y todos sus secretos. Mirá el video de Locos x el Asado
Con el apoyo del INTA, un grupo de Cambio Rural de 62 productores y 16 secadores familiares de Oberá, Misiones, rescató este producto diferenciado por su...
La producción nacional de esta milenaria bebida alcohólica es artesanal y de calidad variable. Por ello, investigadores de la FAUBA elaboraron variedades y las...
Compartimos la nueva receta de “Locos x el Asado” auspiciada por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA): “Tapa de Asado...
Aunque es mínima la diferencia de precios entre Capital Federal y las distintas zonas del Gran Buenos Aires, en Córdoba y Rosario el asado se paga bastante más...
Masa madre: Harina integral 200 grs Harina de centeno 200 grs Agua 500 cc Pan: Masa madre 1 cda Agua 700 cc Harina integral 100 grs Harina 000 900 grs...
Ingredientes: – Paleta 750 gramos – Cebolla 1 unidad – Ají 1/2 unidad – Aceitunas negras 200 gramos – Huevos duros 3 – Azúcar 1 cucharada – Pimentón 1...









