Flan de dulce de leche: una variante bien argentina que incorpora este manjar a la preparación. Esta receta forma parte del ciclo América Latina cocina con lácteos, conducido por la chef Sofía Soto.
La Campaña panamericana de consumo de lácteos ¡Sí a la leche!, es implementada por la Federación Panamericana de Lechería (Fepale) y busca promover un consumo adecuado de leche y sus derivados en la región.
Ingredientes para 8 porciones
400 gr. de dulce de leche
4 huevos
800 ml de leche
Caramelo
250 gr de azúcar
agua cantidad necesaria
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