Desde la Agencia de Extensión Rural del INTA de Colón, se informa que se están recibiendo muestras de nuez pecán de la cosecha 2015 de productores del departamento Colón, para realizar las determinaciones de calidad correspondientes al “Reglamento Técnico sobre Identidad y Calidad de la Nuez de Pecán con Cáscara” (Resolución del SENASA 446 /2014).
Los productores interesados deben dirigirse a la Agencia del INTA ubicada en San Martin N°: 619, de lunes a viernes de 7 a 15Hs. o comunicarse telefónicamente al 03447-421189. También podrán realizar el trámite a través de la Coordinación del Cluster de la Nuez Pecán: [email protected]; Tel. 03447-15454186. El análisis no tiene costo.
Requisitos
El productor deberá tomar dos submuestras de cada cultivar (o mezclas de cultivares) que desee determinar su calidad comercial. La cantidad mínima por submuestra es de 500 Gr, 1 kg de nueces por cada muestra en dos bolsas. Se deberá enviar las muestras tal como las tiene preparadas para comercializar, esto quiere decir que deben ser representativas del lote a vender.
Se pueden retirar bolsas provistas por el laboratorio para tomar la muestra en la Agencia de INTA Colón.
INTA Propecán
Este muestreo se está realizando en toda la provincia de Entre Ríos. Forma parte del proyecto que está llevando adelante INTA Propecán en convenio con el Cluster de Nuez Pecán titulado “Generación de documentación y transferencia de información”.
Con parte de los fondos asignados por el Prosap se está concretando el equipamiento del laboratorio. Los resultados serán informados a cada productor en forma reservada una vez concluidos los análisis. Luego, la totalidad de los datos serán procesados y las conclusiones se expondrán en el tercer Encuentro de Pecaneros de Entre Ríos organizado por el Cluster de la Nuez Pecán que se realizará hacia fin de año.
Más información: [email protected]
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