Las principales variables que resumen la producción de girasol, según los datos publicados esta semana por la Bolsa de Cereales de Entre Ríos fueron:
– Superficie sembrada 950 hectáreas (ha)
– Superficie perdida 250 ha
– Superficie cosechada 700 ha
– Rendimiento promedio 1.579 kg/ha
– Producción 1.105 toneladas (t)
El rendimiento promedio provincial experimentó una reducción interanual del 31 % (697 kg/ha).
La producción del ciclo 2019/20 fue la más baja de los últimos 20 años, con una disminución interanual del 88 % (8.340 t).
En la Tabla 1 se detalla la evolución de la producción de girasol en la provincia de Entre Ríos.
PRODUCCIÓN DE GIRASOL EN LA PROVINCIA DE ENTRE RÍOS A NIVEL DEPARTAMENTAL
Los únicos departamentos en los que sembró girasol son Concordia, Paraná y Uruguay.
Los datos estadísticos sobre la superficie implantada con girasol a nivel departamental se presentan en la Tabla 2.
Pérdida por granizo
Cabe destacar que además se perdieron 250 de las 950 hectáreas sembradas con girasol en la provincia en el ciclo 2019/20, por efecto de la caída de granizo en el mes de diciembre.
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